Dejahervir los ingredientes en una olla, a fuego medio, por varios minutos para que el agua absorba todo el sabor del pollo. Añade los filetes de pollo y añade nuevamente un toque de sal. Deja cocinar durante 20 minutos hasta que el pollo se haya cocinado y el caldo se haya reducido. Las verduras deberán quedar como una salsa