Pruebamis recetas de carne de cerdo colombiana y latina, como la Chuleta Valluna (chuleta de cerdo con pan) y el Pernil Asado Colombiano (pierna de cerdo asada al estilo colombiano). ¡Estos deliciosos platos de cerdo pueden formar parte de su rotación de almuerzo y cena!

Seunta el pan por las dos caras con mostaza y se pone el lomo cortado fino (o pata de cerdo) Se coloca el queso (mejor el que funde) Los pepinillos (cortados en láminas) El jamón curado. Un poco de la salsa de hornear el lomo. Se pone mantequilla por la parte exterior del pan para tostarlo en una sandwichera, de esas que aplastan el pan o en

Cubreel cerdo y déjalo marinar en la nevera durante 24 horas para que los sabores se integren bien. Una vez transcurrido el tiempo de marinado, precalienta el horno a 180°C (350°F). Coloca el cerdo en una bandeja de hornear y agrega la cebolla picada y el caldo de cerdo. Cubre la bandeja con papel aluminio y asa durante 3-4 horas.
CocinaCon FujitaCostillas De Cerdo Asado En Casuela Estilo CubanoIngredientes:1 cucharada de sal (sal al gusto)pimienta al gusto5 dientes de ajo1/4 cucharad
Coloqueel pernil en una bandeja de hornear gruesa e inoxidable. Cocínelo durante 1 hora, virándolo una o dos veces para que se dore por todos lados. Reduzca el calor hasta 325 F. Vierta el adobo y las cebollas sobre la carne. Cubra la bandeja con papel de aluminio formando como una pequeña tienda de campaña. Continúe cocinando, echando el

Ellomo de cerdo es uno de esos platillos infalibles para la cena de Navidad y de Año Nuevo. En México, el lomo de cerdo forma parte de muchas cenas navideñas y de fin de año. Hay muchas formas de prepararlo, eso sí, la gran mayoría utilizan algún tipo de chile para darle un sabor especial.

. 233 158 240 371 404 329 253 332

lomo de cerdo asado cubano